ד"ר אבני הינו בוגר אונ' העברית בהדסה ירושלים, רופא מומחה – כירוג (כולל פרוקטולוגיה), סיים כירוגיה ב- 1984 בסורוקה, התמחה בגסטרואנטרולוגיה שנה בדרום אפריקה, ושנתיים אצל פר' נוביס בבי"ח מאיר, למד מומחיות לאיתור סרטן בשלב של מילמטרים בודדים אצל מי שנחשב מספר 1 בעולם, ביצע כ- 12,000 קולונסקופיות – במאיר ובמרפאת המומחים בר"ג, ביצע כ- 30,000 רקטוסקופיות, ניהל מרפאת מומחים של כירוגיה וגסטרו, המרפאה בר"ג – מסונפת לבלינסון, כתב 10 ספרים, שניים מתוכם בהיותו סטודנט לרפואה! חוקר מומחה בתחום של השפעת החלב על בריאות האדם, כן פרסם 2 ספרים בנושא, בעל קליניקה פרטית בה מטפל בחולי סרטן ובחולי מחלות אחרות, באמצעים טבעיים, טיפל ומטפל בחולי קורונה לרבות במצבי החמרה שונים, באמצעים טבעיים, דוגל ברפואה טבעית כחלק אינטגרלי מבריאות האדם וממערכת הבריאות בכלל